文学・小説 ETUDE HISTORIQUE de la CUISINE FRANCAISE L'art de la cuisine française au XIXe siècle. Traitéの詳細情報
L'art de la cuisine française au XIXe siècle. Traité。La cuisine bourgeoise française par JF Piège Recettes。La cuisine bourgeoise française par JF Piège Recettes。【内容の概要】本書はフランス料理の歴史に関する詳細な研究を提供します。限定1,250部【ビジュアル要素】美しい図版が多数収録されており、視覚的にも楽しめる一冊です。【出版社について】大修館書店は、質の高い学術書や専門書を出版している信頼性のある出版社です。フランス文学史レビュー Revue d'histoire littéraire de la。料理の進化や文化的背景を深く掘り下げた内容が特徴です。。ネクロフィリア ガブリエル・ヴィットコップ 著 野呂康 / 安井亜希子 訳。料理器具や盛り付けのスタイルなど、歴史的な要素が豊富に描かれています。星のカービィ 22冊セット 角川つばさ文庫。【初版、帯付】沙耶の唄 大槻涼樹・虚淵玄。- タイトル: ETUDE HISTORIQUE de la CUISINE FRANCAISE- 出版社: 大修館書店- 内容: フランス料理の歴史に関する詳細な研究- ページ数: 1440- イラスト: 詳細な図版が含まれている【本の状態】古書の為、ケースカバーに多少の経年劣化はあるものの書自体に関しては、傷みがない美品